نشاط مكثف في أسواق المواشي بنجران مع اقتراب عيد الأضحى
تشهد أسواق المواشي في منطقة نجران حركة شرائية نشطة مع اقتراب عيد الأضحى 1446هـ.
كما تتوافر المواشي من جميع الأنواع؛ حيث يزداد إقبال المواطنين والمقيمين على اختيار أضحيتهم بالأسعار المناسبة لهم، والتي تختلف حسب النوع والحجم. بحسب وكالة الأنباء السعودية “واس”.
أسواق المواشي في نجران
بينما يعتبر الخروف البلدي المعروف باسم “الأصفر” الأكثر طلبًا في أسواق المواشي، وتتراوح أسعاره بين 1500 و2100 ريال. أما أسعار الخروف النعيمي فتتراوح بين 1600 و2200 ريال، في حين تتراوح أسعار الماعز “التيوس” من 900 إلى 1400 ريال.
كذلك يشن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة نجران جولات رقابية مكثفة للتأكد من جاهزية أسواق المواشي والالتزام بالاشتراطات النظامية. لضمان تقديم أفضل الخدمات للمستفيدين وتوفير بيئة صحية سليمة.
“مشاريع الأضاحي”
في حين أطلقت الجمعيات الخيرية في مختلف أنحاء المملكة “مشاريع الأضاحي”. وهي أبرز المبادرات الموسمية إلتي تمكن الأفراد من أداء شعيرة الأضحية وإيصالها إلى مستحقيها من الأسر المحتاجة، والأيتام، والفئات الأكثر احتياجًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
وتنفذ الجمعيات الخيرية “مشاريع الأضاحي” بالتنسيق مع الجهات المختصة؛ لضمان تقديم خدمات متكاملة تشمل التعاون المباشر مع المسالخ المعتمدة؛ من أجل اختيار الأضاحي بما يتوافق مع المعايير الشرعية والصحية.
كما يجري إعداد الأضاحي وتعبئتها بشكل يضمن توزيعها في الوقت الشرعي المحدد بعد صلاة العيد. حتى تصل طازجة وجاهزة للمستفيدين، مع الالتزام الكامل بالأحكام الشرعية.
وتعد “مشاريع الأضاحي” من الأنشطة ذات الأثر البالغ في المجتمع. إذ يظهر التكافل الاجتماعي في مشاريع الأضاحي عبر الجمع بين أداء العبادة وتقديم الدعم الإنساني.
أهداف حملة “تعرف على أضحيتك”
أطلق مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة خليص، بالتعاون مع مركز وقاء، حملة توعوية ميدانية في سوق المواشي بالمحافظة بعنوان “تعرف على أضحيتك بنفسك”، في أسواق المواشي.
في حين تأتي الحملة بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك وضمن الجهود المستمرة لتعزيز الوعي والتثقيف الصحي في المجتمع.
وتتعدد أهداف حملة تعرف على أضحيتك، وتشمل الآتي:
- توعية المواطنين بالشروط الصحية التي يجب توفرها في الأضحية.
- شرح كيفية تحديد العمر المناسب للأضحية عبر التسنين.
- التعرف على العلامات الصحية التي تميز الحيوان السليم عن المريض.
نصائح للمُربين والمُضحين في موسم الأضاحي
وجاءت أبرز النصائح للمُربين والمُضحين مع قرب موسم الأضاحي كالتالي:
- ضرورة شراء الأضاحي من مصادر معروفة والتأكد من خلوها من أي علامات مرضية.
- نقل الأضاحي بطرق آمنة لتجنب تعرضها للإجهاد أو الإصابة.
- ضرورة الاحتفاظ بالأضحية في مكان آمن ومظلل وبعيدًا عن مجرى الهواء.
- تطبيق قواعد حفظ الصحة لتفادي ظاهرة اخضرار اللحوم مع ارتفاع درجات الحرارة والاقتصار على الماء خلال الـ 24 ساعة الأخيرة قبل عملية النحر.
- يجب أن تتم عملية النحر بمكان مظلل ونظيف مع استعمال معدات وأوان نظيفة.
- الحرص على عدم اتساخ اللحوم وعدم غسلها بالماء بعد الانتهاء من عملية تحضير الذبيحة.
- تخزين الأعضاء: كبد، وقلب، ورئة. والأحشاء والأمعاء، بعد تنظيفها مباشرة بعد الذبح دون انتظار في الثلاجة.
- الاقتصار على ساعتين كأقصى تقدير لبقاء الاضحية في مكان بعيد عن أشعة الشمس ومهوى قبل الشروع في عملية التقطيع والخزن.
- بعد الذبح لا بد من تنظيف مكان الذبح والأواني المستخدمة.
- التخلص من أعضاء وأجزاء الأضحية غير الصالحة للاستهلاك بالتغلية أو الردم، أو وضعها في أكياس خاصة ريثما يتم جمعها من قبل أعوان البلدية بعيدًا عن متناول الكلاب والقطط.
- الحفاظ على جودة الجلد بإضافة الملح وحفظه في مكان بارد.



التعليقات مغلقة.