هل ينعكس ارتفاع أسعار الكاكاو على حياة المزارعين؟

تشهد سوق الكاكاو العالمية، تقلبات حادة في الأسعار خلال العام الجاري 2024م؛ حيث وصل سعر الكاكاو في نيويورك على سبيل المثال إلى أكثر من 10

آلاف دولار للطن في مارس الماضي، وهو أعلى مستوى منذ عقود.

ويزجع هذا الارتفاع إلى مزيج من العوامل، بما فيها أن غرب إفريقيا هي موطن ما يزيد على 70% من إمدادات الكاكاو العالمية، لكن تراجع المحاصيل في

المنطقة بسبب سوء الأحوال الجوية والأمراض التي تصيب أشجار الكاكاو القديمة أدى إلى نقص حاد في المعروض.

وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار، لا يزال الطلب على الكاكاو قويًا، مدفوعًا بارتفاع دخل المستهلكين في الأسواق الناشئة وازدياد شعبية منتجات الشوكولاتة.

فيما يستغل المضاربون مخاوف نقص المعروض وازدياد الطلب لدفع أسعار الكاكاو إلى مستويات قياسية.

تأثير ارتفاع سعر الكاكاو على أصحاب المصالح

المزارعون

وفقًا لـ “CNN” استفاد مزارعو الكاكاو في البلدان غير المنظمة، مثل الكاميرون ونيجيريا والإكوادور والبرازيل، كثيرًا من ارتفاع سعر الكاكاو؛ حيث تمكنوا من بيع

حبوبهم بأسعار تقارب تلك الموجودة في الأسواق المالية.

بينما لم يستفد صغار المزارعين في ساحل العاج وغانا، أكبر منتجي الكاكاو في العالم، كثيرًا من هذا الارتفاع؛ حيث تحدد السلطات أسعار المحاصيل

مسبقًا، ما يعني أنهم باعوا معظم محصولهم بأسعار أقل بكثير من الأسعار العالمية الحالية.

مصنعو الشوكولاتة

وعلى المدى القصير، تمكن مصنعو الشوكولاتة الكبار من امتصاص ارتفاع تكاليف الكاكاو من خلال عقودهم الآجلة.

بينما على المدى الطويل، سيضطر مصنعو الشوكولاتة إلى رفع أسعار منتجاتهم مع استمرار ارتفاع أسعار الكاكاو الخام.

وقد يلجأ مصنعو الشوكولاتة إلى خفض حجم الحصص أو تغيير وصفات منتجاتهم باستخدام مكونات أقل تكلفة للحفاظ على هوامش أرباحهم.

المستهلكون

وقد يواجه المستهلكون في النهاية ارتفاع أسعار الشوكولاتة، خاصة مع استمرار ارتفاع التضخم.

ومن الممكن أن يؤدي ذلك إلى بحث بعض المستهلكين عن بدائل أرخص للشوكولاتة، مثل حلويات الكاكاو أو الحلويات المصنوعة من مكونات أخرى.

الفائض قادم

يشير بعض الخبراء إلى أن ارتفاع سعر الكاكاو قد يؤدي إلى فائض في الإنتاج خلال السنوات الثلاث إلى الخمس القادمة؛ حيث سيقوم المزارعون بزراعة المزيد من أشجار الكاكاو للاستفادة من الأسعار المرتفعة.

وبينوا أن ذلك قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار مجددًا، ما قد يلحق الضرر بالمزارعين الذين استثمروا في توسيع مزارعهم.

مخاوف أخرى

تهدد التغيرات المناخية محاصيل الكاكاو على المدى الطويل؛ حيث تؤدي إلى موجات الجفاف والفيضانات التي تلحق الضرر بالأشجار.

ويعاني بعض مزارعي الكاكاو، خاصة في البلدان النامية، من ظروف عمل صعبة واستغلال من قبل الوسطاء.

مستقبل غير مؤكد

فيما يواجه سوق الكاكاو مستقبلاً غير مؤكد مع تقلبات سعر الكاكاو، واحتمال حدوث فائض في الإنتاج، والتغيرات المناخية التي تهدد محاصيل الكاكاو.

إلا أنه يبقى على المزارعين، وصانعي الشوكولاتة، والحكومات، والمستهلكين التكيف مع هذه التحديات، وضمان استدامة صناعة الكاكاو على المدى الطويل.