«بيل جيتس»: على الدول الغنية والمتوسطة استهلاك اللحوم الصناعية

اقترح الملياردير بيل جيتس؛ المؤسس المشارك لـ “مايكروسوفت”، على الدول الغنية ومتوسطة الدخل، استهلاك اللحوم الصناعية فقط بدلًا من لحوم الأبقار، مؤكدًا أنها ستساعد في مكافحة تغير المناخ العالمي.

وطرح، في كتابه الجديد «كيفية تجنب كارثة مناخية»، المنافع التي يمكن أن تجنيها الدول الغنية بالانتقال إلى لحوم أبقار صناعية بنسبة 100%.

اقرأ المزيد:

كورونا يقترب من إصابة نصف مليار شخص حول العالم

وقال: يمكنك التعود على اختلاف الذوق، والإدعاء بأنهم سوف يجعلون الطعم أفضل بمرور الوقت، مضيفًا أنه يأمل أن يساعد التحول إلى البروتينات النباتية في مكافحة انبعاثات الميثان التي تنتجها الماشية.

وأكد الملياردير الأمريكي، أنه يعترف بالحجة البديلة القائلة بأن التخلص من الأبقار نهج لا يحظى بشعبية، لكنه يرى أن فوائد البروتين النباتي تستحق التطبيق الفكرة  بالنسبة لبعض البلدان.

يُذكر أن بيل جيتس، توقع نهاية وباء كوفيد-19، الذي تسبب في وفاة ستة ملايين و144,106 شخص حول العالم، لافتًا إلى إمكانية نشوء وباء جديد من فيروس مختلف عن كورونا، مؤكدًا أن التقدم في التكنولوجيا الطبية سيمكّن العالم من مكافحة الوباء القادم، إذا تم الاستثمار والتحضير لمجابهته من الآن.

اقرأ أيضًا:

بدون أعراض.. “إيلون ماسك” يعلن إصابته بفيروس “كورونا”