من حائل إلى الأسواق.. “السلمون” يدخل المنافسة بإنتاج 100 ألف طن سنويًا
من قلب الصحراء وباستخدام تقنيات حديثة، وعلى بعد مئات الكيلومترات من أقرب شاطئ، انطلق مشروع التميز لإنتاج أحد أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا على مستوى العالم السلمون.
السلمون السعودي
مشروع التميز ليس مجرد مشروع زراعي أو مائي؛ بل تحوّل إستراتيجي في ملف الأمن الغذائي، ورمز جديد لطموحات السعودية في أن تكون لاعبًا رئيسًا في سوق الغذاء العالمي، ضمن مستهدفات رؤية 2030.
ففي خطوة طموحة نحو تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الاستدامة، دشن نهاية العام الماضي، مركز التميز لإنتاج السلمون، الذي يعد الأول من نوعه في المملكة والشرق الأوسط، بحضور عدد من مسؤولي القطاع البيئي والأكاديمي.
المشروع يمتد على مساحة 10 آلاف متر مربع في منطقة القاعد شمال مدينة حائل، منها 4.3 ألف متر مربع مساحة مبنى المفرخة والمزرعة السمكية وألف متر مربع مساحة وحدة الزراعة الأحيومائية “أكوابونيك”.
مشروع السلمون السعودي
ويتكون المشروع من التالي:
- وحدة رعاية الأمهات.
- وحدة التفريخ والفقس.
- أنظمة إعادة تدوير المياه.
- وحدة التحضين لليرقات.
- وحدة التربية والنمو.
- مختبر صحة الأسماك.
- وحدة الزراعة الأحيومائية “الأكوابونيك”.
- مولدات ومضخات المياه.
- غرفة التحكم والمراقبة.
- غرفة الإدارة.
- الدعم اللوجستي
، وتم إنجازه بالتعاون مع خبراء محليين ودوليين لضمان تحقيق أعلى معايير الجودة والكفاءة التشغيلية مع التركيز على الاستدامة.
مشروع التميز
ويهدف المشروع إلى إنتاج 100 ألف طن من أسماك السلمون سنويًا؛ ما يشكل نقلة نوعية في تقليص واردات المملكة من السلمون، والتي تبلغ حاليًا نحو 23 ألف طن سنويًا.
ويعتمد المشروع على أنظمة استزراع مغلقة تعمل بكفاءة عالية في تدوير المياه وإعادة استخدامها، إلى جانب التكامل مع وحدة زراعة “أكوابونيك” لإنتاج الخضراوات والنباتات الثمرية، بطاقة مبدئية تصل إلى 10 أطنان سنويًا، مع خطة توسع لإنتاج 30 طنًا في المرحلة الثانية.
كما يضم المركز التالي:
- مفرخة قادرة على إنتاج 5 ملايين من صغار السلمون سنويًا.
- وحدة إنتاج نموذجية للأسماك ذات الحجم التجاري.
- مختبرات متقدمة لصحة الأسماك.
- مراقبة جودة المياه، بما يضمن استدامة الإنتاج وكفاءة التشغيل.
وقال الدكتور فهد الحسني؛ مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة حائل، إن المشروع يعد “نموذجًا وطنيًا رائدًا في الأمن الغذائي والتنمية المستدامة”. مشيرًا إلى أنه صُمم ليكون مركزًا بحثيًا وتطبيقيًا لتطوير قطاع الاستزراع المائي الداخلي، كما يعكس التوجهات الاستراتيجية لرؤية المملكة 2030.
من جانبه، وصف رئيس جامعة الملك عبدالعزيز، الدكتور طريف الأعمى، المشروع بأنه “صورة مشرقة لتكامل الجهود الحكومية والأكاديمية”، لافتًا إلى أن إنجازه تم بكوادر وطنية وبأحدث التقنيات العالمية.
أما المهندس منصور المشيطي؛ نائب وزير البيئة والمياه والزراعة، فأكد أن المشروع لا يستهدف فقط تعزيز الإنتاج المحلي؛ بل يسهم أيضًا في توفير فرص وظيفية نوعية، ودعم البحث العلمي، وخلق بيئة جاذبة للاستثمار في الاستزراع السمكي.
مركز التميز في حائل
يمثل مركز التميز في حائل خطوة إستراتيجية نحو تحويل المملكة إلى منتج رئيسي للأسماك عالية الجودة في المنطقة. كما يعزز توجهها نحو الاعتماد على الأنظمة الذكية والمغلقة في استزراع الأسماك، بعيدًا عن السواحل التقليدية.
ومع تطلع المملكة إلى رفع إنتاجها من الأسماك إلى 600 ألف طن سنويًا بحلول عام 2030، يبدو أن مشروع السلمون في حائل سيكون أحد أبرز الروافد لهذا الهدف — حيث تبدأ القصة من صحراء، لكن نهايتها على موائد المستهلك المحلي والعالمي.
| مركز التميز | التفاصيل |
| الموقع | منطقة القاعد، حائل |
| المساحة | 10,000 متر مربع |
| الإنتاج السنوي | 100,000 طن من السلمون |
|
وحدات رئيسية |
مفرخة، تفريخ، تحضين، تربية، أكوابونيك |
| تقنيات | أنظمة استزراع مغلقة، تدوير مياه، أكوابونيك |
| الأهداف | تعزيز الأمن الغذائي، تقليل الاستيراد (23 ألف طن حالياً)، دعم رؤية 2030 |
| الشركاء | وزارة البيئة، جامعة الملك عبدالعزيز، خبراء محليون ودوليون
|

التعليقات مغلقة.