كأس العالم للرياضات الإلكترونية.. “فنون الطهي” تنظم مهرجان “المأكولات الشعبية” بالرياض

تنظّم هيئة فنون الطهي بالمملكة، مهرجان المأكولات الشعبية خلال كأس العالم للرياضات الإلكترونية، المقام في بوليفارد سيتي بمدينة الرياض.

وتسعى الهيئة -حسب بيان– من خلال المهرجان إلى إبراز تنوّع المطبخ السعودي وتقديم تجربة تذوّق فريدة تواكب فعاليات الحدث العالمي التفاعلي.

وتعمل المبادرة على تعريف الزوار من مختلف الجنسيات بالأطباق التراثية السعودية. كما تسلّط الضوء على الهوية الطهوية للمملكة ومكوّناتها المتنوعة.

أجنحة تمثّل المناطق

تخصّص هيئة فنون الطهي خمسة أجنحة طهوية متنوعة لتمثيل المناطق السعودية، بما يعكس ثراء النكهات المحلية والتنوّع الجغرافي للبلاد.

ويعرض كل جناح مجموعة مختارة من الأطباق التقليدية والمشروبات المحلية المستوحاة من الثقافة الغذائية في الوسطى والجنوبية والغربية والشمالية والشرقية.

ويشارك في إعداد هذه الأطباق عدد من الطهاة السعوديين المحترفين، إلى جانب مختص في تحضير المشروبات الباردة بنكهات مستلهمة محليًا.

ويمكّن هذا التنوّع الزوار من التعرّف على أذواق متباينة تمثّل عمق الموروث الطهوي وثراء الوصفات المتجذّرة في ذاكرة المجتمع السعودي.

تجارب ضيافة مبتكرة

تقدّم هيئة فنون الطهي أيضًا عربة آيس كريم سعودية مبتكرة تحتوي على خمس نكهات معدّة بإشراف طاهٍ متخصص في الحلويات المجمّدة.

كما تستكمل الهيئة التجربة الثقافية عبر ركن الضيافة السعودية الذي يقدّم القهوة والتمور، بوصفها عنصرًا أساسيًا في كرم الضيافة المحلي.

وتعكس هذه الإضافات مدى التزام الهيئة بإبراز الجوانب الأصيلة في الثقافة السعودية، وتقديمها ضمن قالبٍ حديث وجاذب للزوار العالميين.

دعم المطبخ السعودي عالميًا

وتواصل الهيئة سعيها لتعزيز حضور المأكولات الشعبية والطهاة المحليين في الفعاليات العالمية من خلال منصات طهوية تفاعلية.

وتبرز هذه المبادرات مدى قدرة الطهاة السعوديين على تقديم تجارب ضيافة معاصرة، مع الحفاظ على جوهر الأصالة والتقاليد.

كما تساهم المشاركة في كأس العالم للرياضات الإلكترونية في ترسيخ الهوية الثقافية للمملكة، والتعريف بالمطبخ السعودي كقوة ناعمة مؤثرة.

فنون الطهي بالمملكة

ويشهد قطاع فنون الطهي في المملكة تحولًا نوعيًا مدفوعًا برؤية 2030، التي تسعى إلى إبراز الهوية الثقافية وتعزيز الصناعات الإبداعية.

وتأتي مشاركة هيئة فنون الطهي في الفعاليات الدولية ضمن هذا التوجّه. حيث تعمل على تقديم المأكولات الشعبية كأحد عناصر التراث غير المادي للمملكة.

ويعد تنظيم مهرجان المأكولات الشعبية خلال كأس العالم للرياضات الإلكترونية خطوة إستراتيجية لربط الطهي بالفعاليات العالمية. وتوفير تجربة ثقافية متكاملة للزوّار.

كما يعكس هذا التوجّه حرص الهيئة على تطوير المنظومة الطهوية محليًا ودوليًا. وتعزيز حضور الطهاة السعوديين والمأكولات التقليدية في المحافل العالمية.