منصة إعلامية عربية متخصصة فاعلة في مجال الاقتصاد بروافده المتعددة؛ بهدف نشر الثقافة الاقتصادية، وتقديم المعلومات والمصادر المعرفية السليمة التي تسهم في نشر الوعي الاقتصادي، ومساعدة أصحاب القرار في اتخاذ القرارات الصائبة التي تقود الاقتصاد نحو تنمية فاعلة ومستدامة.

مهرجان تمور الخبراء.. يستقبل “الخرفة الثانية” للمزارعين

بدأ مزارع الخبراء ورياض الخبراء الاستعداد لتوريد محاصيل التمور من “الخرفة الثانية” إلى سوق مهرجان تمور الخبراء ورياض الخبراء المقام في جادة الخبراء.

 

 

حيث أوضح المزارع “ثنيان الثنيان”  أن المرحلة الأولى من جني محصول التمور تعتمد على بواكير التمور. ومنها:

  • المناصيف .
  • النوايع.
  • الرطب.
  • البسر، التي يتم خرفها وجنيها وهي في مرحلة “البلح” أو بداية “لتتمير” والنضوج الكامل.

كما أوضح أن “الخرفة الثانية” تعدّ لدى المزارعين مرحلة ذهبية، نظرًا لارتفاع جودة المنتج وتوفر كميات أكبر من التمور.

في الوقت نفسه أشار إلى أن هذه المرحلة تشهد إقبالًا متزايدًا من المتسوقين. مع تنوع المعروض وجودته، إلى جانب اعتدال الأسعار، بما يلبي احتياجات البائع والمشتري.

 

علاوة على أن المستهلكين يترقبونها باهتمام، لما تتميز به هذه المرحلة من تنوع في المحاصيل، وجودة في التمور، وأسعار مناسبة بوجه عام.

لكن  يفضل المتسوق “فهد الجهني” على شراء محصول “الخرفة الثانية” من التمور. وذلك لأن هذه المرحلة تشهد تزايدًا في أعداد المتسوقين والزوار لأسواق التمور.

بالإضافة إلى أنها تمثل بداية فعلية للمرحلة الذهبية من الموسم، من حيث الكمية والتنوع والجودة والإقبال. إلى جانب الأسعار التي تحقق توازنًا بين البائع والمشتري قياسًا بجودة المحصول.

وأشار إلى أن هذا التدرج في إنتاج التمور يعكس الدقة الزمنية والمناخية التي تمر بها النخلة خلال العام. أيضًا تنعكس على جودة المحصول وتنوع أصنافه ومراحل نضوجه.

في حين إنها بحسب مهتمين بقطاع التمور، يمثل شهر أغسطس وقتًا مثاليًا لشراء أجود أنواع التمور.

وتحديدًا السكري، إذ يشهد السوق خلال هذه الفترة توفر أفضل أنواع التمور وأجودها.

فيما يمثل شهر سبتمبر الربع الثالث من الموسم، الذي تبدأ خلاله مرحلة انحسار جودة السكري “المفتل” و”الرطب”. بالتزامن مع بداية ظهور تمور الخلاص والتمور المخصصة لـ”الضمد”.

أخيرًا، يأتي الربع الرابع من الموسم ليشمل أصناف التمور المتأخرة، إلى جانب ذروة موسم “ضمد” التمور.

المصدر: واس

الرابط المختصر :

التعليقات مغلقة.