اختتمت أمس فعاليات النسخة الرابعة من مهرجان التمور بمدينة الروضة في منطقة حائل، بعد خمسة أيام من الأنشطة والبرامج المتنوعة.
وشهد المهرجان حضورًا تجاوز 20 ألف زائر وزائرة، وسط إقبال لافت على الأركان المقامة في قصر الريان للاحتفالات بمدينة الروضة، بحسب وكالة أنباء السعودية (واس).
واستقبلت الفعاليات المتسوقين والزوار للتعرف على أصناف متنوعة من التمور والمنتجات الزراعية والغذائية المحلية التي قدمها مزارعو الروضة والأسر المنتجة.
دعم المنتج المحلي
ضم المهرجان 37 مشاركًا من المزارعين والأسر المنتجة، الذين عرضوا منتجاتهم ضمن منافذ تسويقية ساعدت على التعريف بالمنتج المحلي.
وأسهمت الأركان والفعاليات المصاحبة في دعم المشاركين، وتوفير فرص مباشرة للوصول إلى المستهلكين، إلى جانب تنشيط الحركة الاقتصادية والسياحية بمدينة الروضة.
ويأتي تنظيم المهرجان ضمن جهود دعم القطاع الزراعي، وتعزيز الفرص التسويقية للمنتجات المحلية، وتمكين المزارعين والأسر المنتجة من الوصول للمستهلكين.
وتعكس هذه الجهود تنوع المنتجات الزراعية في المنطقة، كما تستهدف رفع قيمتها الاقتصادية وتعزيز حضورها في الأسواق المحلية خلال الفعاليات المتخصصة.
تنوع التمور السعودية
تتميز التمور السعودية بتنوع أصنافها وقيمتها الغذائية، إذ تنتج المملكة أكثر من 300 نوع تختلف في خصائصها ومذاقها ومكوناتها.
وتبرز عجوة المدينة بين الأصناف المعروفة، وتتميز بشكلها الدائري ولونها الأسود وملمسها المجعد، إلى جانب مذاقها المعتدل في الحلاوة.
وتحتوي العجوة على مضادات أكسدة ومعادن مختلفة، فيما ترتبط مكوناتها بدعم صحة الأوعية الدموية والمناعة وتقليل الالتهابات وفق المعلومات الواردة.
أشهر الأصناف
يتميز تمر السكري بلونه الذهبي وقوامه الهش أو المقرمش، بينما يتمتع بمذاق شديد الحلاوة يشبه نكهة الكراميل في بعض أنواعه.
ويحتوي السكري على السكريات الطبيعية والألياف الغذائية والحديد، ما يجعله مصدرًا للطاقة ويسهم في دعم حركة الأمعاء ومستويات الهيموجلوبين.
ويشتهر تمر الخلاص في منطقة الأحساء بلونه المشمشي الذهبي ومذاقه الحلو الغني، بينما يحتفظ بقوامه الطري عند التخزين لفترات طويلة.
ويتميز الصقعي بشكله المستطيل وتداخل ألوانه، إذ تظهر قشرته صفراء جافة بينما تبدو بقية التمرة حمراء وطرية نسبيًا.
خصائص غذائية
يحتوي الصقعي على معادن مثل الكالسيوم والنحاس والمنغنيز، بينما يُطرح باعتباره خيارًا مناسبًا ضمن أنظمة غذائية تستهدف ضبط الوزن.
ويُعرف المجدول بحجمه الكبير وقشرته الرقيقة وقوامه المطاطي، بينما يتميز بنكهة غنية تشبه التوفي جعلته من الأصناف الشهيرة عالميًا.
ويحتوي المجدول على الألياف وفيتامين ب6 ومضادات الأكسدة، فيما ترتبط هذه العناصر بدعم صحة الدماغ وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
ويواصل مهرجان التمور بمدينة الروضة دوره في إبراز المنتجات الزراعية المحلية، مع توفير منافذ تسويقية تدعم المشاركين وتربطهم بالمستهلكين مباشرة.
